Vino passito da vendemmia tardiva con appassimento sui “cannizzi” per 15-20 giorni. Bellissimo colore ambrato con vivaci colpi di sole, brillante e trasparente, ottima consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti. Naso esemplare, imponente e garbato, ampio e di grande finezza con sentori di fruttato di fichi secchi, datteri, albicocca matura, miele e spezie dolci. Bocca segnata da una vellutata morbidezza, dolce, ma non stucchevole, sostenuta da grande sapidità.
Abbinamento: Ottimo con dolci a base di pasta di mandorle, cassata siciliana, piccola pasticceria, ma anche pecorino piccante con miele d’arancio.
Malvasia delle Lipari Doc Passita 2021 Hauner
30,00€
| Denominazione | Malvasia delle Lipari Doc Passita |
| Vitigno | Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5 % |
| Zona di Produzione | Sicilia |
| Tipologia | Vino Dolce |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Temperatura di servizio | 12°/14° |
| Formato | lt. 0,50 |
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