Questo vino rosato fresco, fruttato ed espressivo con sfumature brillanti di rosso rubino chiaro è ottenuto da vari vitigni a bacca rossa tipici della zona. Il suo processo di produzione è molto complesso e richiede la massima sensibilità e accuratezza del nostro mastro cantiniere.

Un piacere per la vista, l’olfatto e il palato.

Macerazione a freddo con travaso del mosto pigiato e fermentazione alcolica in tino di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Seducente colore rosa antico con riflessi rubini, profumo intensamente fresco ed aromatico di piccoli frutti rossi, ciliegia e petali di rose. Gusto rotondo, fresco e fruttato con un morbido retrogusto.

ABBINAMENTO: antipasti saporiti, pesce affumicato e carne (bianca)